Bahía 2

Ingredientes:

1/4 partes Vino Oporto

1/8 partes Brandy

1/4 partes Cherry Brandy

3/8 partes Ron Añejo

1 yema de huevo

Procedimiento:

En cóctelera, con 4 ó 5 trozos de hielo y una yema de huevo, batir bien durante 2 minutos. Servir en copas largas. Adornar con una pizquita de nuez moscada rallada. Proporción para 3 cócteles.