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 Las plantaciones de caña eran abundantes en Asia, lo que facilitó su expansión por Egipto en el siglo IV A.C. Tres siglos después los Árabes fueron los primeros en destilar la caña de azúcar, produciendo una bebida llamada Arad. Fueron precisamente los Árabes quienes introdujeron la caña en Europa y fue Cristóbal Colón quien la expandió por toda América. La primera plantación se localizó en Republica Dominicana y la primera destilación en América se llevó a cabo en las Antillas Francesas en al año de 1694. El Ron fue utilizado durante el siglo XVII como moneda de cambio para la compra de esclavos. La elaboración del Ron no tiene Denominación de Origen pero sí geográfica y las más importantes son: Islas Bahamas, Barbados, Cuba, La Martinica, Guadalupe, Puerto Rico, Haití y Jamaica. |
