Casas productoras de ginebra
Denominación de origenPara que una bebida pueda llamarse ginebra ha de tener sabor a nebrina. La legislación de la Unión Europea distingue hasta cuatro denominaciones de venta en relación con las bebidas alcohólicas con sabor a nebrina. La primera denominación lleva por título "Bebidas alcohólicas aromatizadas con enebro" y añade que la palabra "ginebra" puede aparecer en esa denominación de venta. No es obligatorio su uso. La "Gin de Mahón" es expresamente acogida como "gin" entre las "bebidas alcohólicas aromatizadas con enebro" Se acogen a esta denominación de venta la mayoría de las bebidas basadas en la nebrina. Plymouth es una localidad inglesa en la que la familia Coates instaló una destilería en 1793 en un exconvento de dominicos, Tras una sentencia de 1880, Plymouth se ha convertido en una denominación comercial de la que es propietaria esta familia.
Beneficios que aporta la ginebra
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